引導(dǎo)平臺防范餐飲浪費
【資料圖】
市場監(jiān)管總局、商務(wù)部日前聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺引領(lǐng)帶動作用 有效防范外賣食品浪費的指導(dǎo)意見》，落實反食品浪費法等法律規(guī)定，充分發(fā)揮平臺企業(yè)引領(lǐng)帶動作用，增強平臺內(nèi)商戶和消費者的文明消費意識，形成厲行節(jié)約、反對浪費的良好社會風(fēng)尚，促進網(wǎng)絡(luò)餐飲行業(yè)規(guī)范健康發(fā)展。網(wǎng)絡(luò)點餐便利了人們的生活，已經(jīng)成為現(xiàn)代生活的重要組成部分。網(wǎng)絡(luò)點餐平臺作為聯(lián)結(jié)商戶和消費者的中間模塊，在引導(dǎo)商戶設(shè)置小份餐品、建立反浪費機制、鼓勵消費者厲行節(jié)約、文明點餐方面能夠發(fā)揮不可或缺的引領(lǐng)作用。商戶、消費者也要共同努力，在日常運營和生活中切實做到防范食品浪費。 （本文來源：經(jīng)濟日報 作者：時鋒）
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