守護食品安全 護航學子高考
(資料圖片)
2023年高考即將來臨，為確保廣大師生的飲食安全，今天上午，張店區(qū)市場監(jiān)督管理局進一步加強對學校食堂的食品安全監(jiān)管，全力保障高考期間學子們飲食安全，為高考保駕護航。
記者跟隨執(zhí)法人員來到淄博實驗中學，對學校食堂食品原料采購、食品添加劑使用管理、餐飲具清洗消毒、食品留樣等關鍵環(huán)節(jié)進行重點檢查，確保供餐食品安全和營養(yǎng)健康。
淄博實驗中學食堂管理員 張繼存：在這個學生這個飲食方面，專門制定了這個高考期間制定的食譜，再就是咱這里這個原材料就是隨進隨出，原材料的采購都進行每天早晨進行檢查，當天進當天出，這個原材料必須要新鮮的，為了大家讓這個學生還有師生一個良好的高考之個心態(tài)不能出現(xiàn)什么任何差錯，對學生要負責。
近日，張店區(qū)市場監(jiān)督管理局加大對學校食堂食品安全監(jiān)管力度，組織食品安全專項抽檢，及時消除食品安全隱患，以最大力度、最嚴措施，確保廣大師生高考期間飲食安全。?
張店區(qū)市場監(jiān)督管理局馬尚市場監(jiān)管所工作人員 陳琪軍：張店區(qū)市場監(jiān)督管理局溫馨提示廣大考生、家長注意食品安全：盡量在家或?qū)W校食堂就餐；外出就餐應選擇持證、照齊全的餐飲場所就餐，請科學、理性、文明消費，制止、杜絕浪費；合理營養(yǎng)搭配，多食用清淡營養(yǎng)的食品，少食用油膩和生、冷食品。
淄博市廣播電視臺記者? ?肖洪永
編? ? ? ?輯：吉玉愛
值班主任：靳學功
編? ? ? ?審:? ?楊? ?劍
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