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年貨消費新趨勢:南北特產(chǎn)大對流 預制年夜飯受歡迎

來源:中國新聞網(wǎng)

(新春見聞)年貨消費新趨勢:南北特產(chǎn)大對流 預制年夜飯受歡迎

中新社廣州1月28日電 (記者 許青青)作為春節(jié)的基礎要素,置辦年貨很大程度上反映了新一年的消費變化。美團28日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,今年過年中國南北特產(chǎn)的流通規(guī)模和頻率迅速增加,而預制年夜飯成為內(nèi)地年輕人的新寵。

數(shù)據(jù)顯示,今年過年,“回家”“年味”“年夜飯”仍是春節(jié)消費的三大關鍵詞。1月上旬,美團平臺“年貨”的相關搜索量增長最為迅猛,同比增長超過12倍。其中,電子爆竹與電子煙花的搜索量環(huán)比增長超500%,春聯(lián)、福字、禮盒等標配年貨的環(huán)比搜索量均超過200%。

傳承過年習俗的同時,今年春節(jié)消費還呈現(xiàn)兩大明顯趨勢,一是年貨大流通,消費者對于年貨品質化、多元化的要求越來越高;二是“懶人經(jīng)濟”的市場規(guī)模進一步擴大,如在年前聘請深度保潔,選擇在除夕當天全家外出就餐或是購買預制菜以便輕松籌備年夜飯。

數(shù)據(jù)顯示,截至1月上旬,“全國年夜飯團購套餐”訂單量,較去年同期實現(xiàn)翻倍增長,線上供應年夜飯?zhí)撞偷牟惋嬌碳?,也較去年增長了118%。即便是在家籌備年夜飯,越來越多的消費者也選擇省時省力的做法,如年輕人的新寵——預制菜。據(jù)悉,2021年,美團預制菜銷售規(guī)模較2020年增長4倍,進入年貨節(jié)周期以來,相關訂單增速繼續(xù)保持高速增長。其中,椰子雞、胡椒豬肚雞、酸菜魚等成為春節(jié)前熱銷商品。

在年貨采購方面,人們不再僅僅著眼于“家鄉(xiāng)的味道”,而是把全國甚至全球的好味道帶回家。數(shù)據(jù)顯示,自進入年貨節(jié)周期以來,全國南北特產(chǎn)的流通規(guī)模和頻率迅速增加。1月以來,有超過10萬個庫爾勒香梨,從新疆發(fā)往廣西百色;有10萬多只大閘蟹與甲魚,從城市送到了農(nóng)村。

“異地訂單主要來自年輕人,他們希望在春節(jié)這個特殊的時候,和父母一起分享發(fā)現(xiàn)的好味道?!泵缊F相關負責人表示,在此帶動下,美團優(yōu)選僅“孝心單”月規(guī)模便突破350萬單,創(chuàng)歷史新高。其中,北京、廣州、深圳、東莞、上海分列異地下單的前五位,保定、周口、安慶、惠州、商丘則是收到孝心單最多的城市。(完)

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